Матча голубая (синяя) - это перемолотый по технологии японской матчи знаменитый синий тайский чай "Анчан". Голубую матчу пьют как обычный чай с пользой для здоровья, добавляют в кофе, коктейли, мороженое. Матчу используют для окрашивания в голубой цвет в приготовлении риса, хлеба, кондитерских изделий и пр.
Чайный напиток

